白色系は生姜カナ

　まずは過日のトンカツ定食の写真。私ロースでカミさんはヒレを。また食べたくなって行くか、と自身に問うと、多分行かない。

　今日のランチは　♪　素麺やっぱり揖保乃糸でお馴染みの素麺2束をいただく。食べながら思ったのは、稲庭もザルウドンも白色の麺には決まって生姜を使っている。蕎麦は山葵だが、白色系は生姜が美味しいのである。

　薬味の茗荷も欠かせない薬味だと思います。明日から4連休のGW真っただ中ですね。何方様も安全第一に。